妖魔鱼，又称鳐鱼，肉质鲜活，富含卵白质，是很多海鲜青睐者的最爱。不外，妖魔鱼的贬责较为认真，稍有失慎容易腥味重。底下共享一谈简便好意思味的家常作念法。

最初，将妖魔鱼清洗干净，去除内脏和头部，切成块状， 嘉兴知酷客信息科技有限公司用料酒、姜片腌制10分钟去腥。接着热锅凉油， 荣成人才网_荣成招聘网_荣成人才市场放入葱姜蒜爆香， 湖北省十堰市茅箭区句衡术畜禽股份公司加入妖魔鱼翻炒至变色。随后加入适量生抽、老抽上色， 深圳市翰成管理咨询有限公司-中国企业持续成长合作伙伴再加水或高汤，风吹的季节大火煮开后转小火炖煮10分钟。

待汤汁浓稠时，琼枝玉叶网加入盐、胡椒粉调味，终末撒上葱花即可出锅。这谈菜口感鲜好意思，鱼肉细致，汤汁浓郁，相等合乎搭配米饭食用。

要是可爱更丰富的口味，也不错加入土豆、胡萝卜等蔬菜一皆炖煮，增多口感档次。妖魔鱼的作念法各类，清蒸、红烧、煎炸皆可，但家常作念法以炖煮最为常见，既保留了原汁原味，又易于消化招揽。

总之琼枝玉叶网，唯一贬责顺应，妖魔鱼十足不错成为餐桌上的好意思味好菜。尝试一下这谈简便又可口的作念法，让你的家东谈主也爱上这谈海鲜好意思食。